+ Додати статтю

Что такое гибриды томатов и томаты F1, выбираем лучшие: советуют огородники

avatar

By Анюта Білик

29 Липня 2022

томаты серии Сахар

Некоторые любители томатов ругают гибриды, считая их менее вкусными и полезными, чем сорта. Другие, наоборот, выбирают гибриды, потому что они более урожайны и менее подвержены различным заболеваниям. Ежегодно на прилавках садовых центров появляются томатные новинки, большинство из них – гибриды. Давайте разберемся в этой томатной истории.

Что означает сорт и гибрид томатов, в чем разница

Сорт – это результат многолетнего отбора и размножения самых урожайных и устойчивых родительских пар растений. Сортовые культуры сохраняют свойства в последующих нескольких поколениях. Семена любых сортов можно выращивать самостоятельно, они повторяют родительские признаки. Возможно, этим объясняется огромная (скорее всего, не поддающаяся исчислению) народная селекция томатов.

На пакетах с семенами рядом с названием можно увидеть обозначение F1. Это говорит о том, что это не сорт, а гибридная форма. 

Аббревиатуру легко расшифровать:

F – первая буква слова children (filii);
1 – первое поколение.

Гибриды получают скрещиванием специально подобранных растений разных сортов. Гибрид томатов F1 возникает, когда у вас есть два растения томатов разных сортов, а затем одно опыляется пыльцой другого сорта. Из семян полученного перекрестно опыляемого томата вырастут растения, являющиеся гибридами F1 (гибрид первого поколения). 

Потомки гибридов F1 – это F2. Потомки F2 – это F3 и так далее. Гибриды более урожайны и качественны, чем сорта, но свои свойства сохраняют только в первом поколении. Семена с гибридов собирать бессмысленно. Они не повторяют исходных качеств, и чаще всего вырастают значительно хуже родительских пар.

Что такое гибриды томатов и томаты F1, выбираем лучшие: советуют огородники

Розовый гибрид для теплицы F1 Донна Роза (фото:www.udec.ru)

Гибридизация предполагает защищенный грунт, ручной труд, поэтому стоимость таких семян выше, чем сортов.

Чтобы развенчать миф, с которым мы иногда сталкиваемся, напомним, что гибриды F1 не являются генетически модифицированными. Это полностью натуральные растения, выведенные традиционным способом.

В чем преимущество гибридных томатов перед сортами

Отдавая предпочтение гибридным формам томатов, огородники получают несколько преимуществ:

  • урожай помидоров в разы больше (это явление хорошо известно под названием гибридная энергия);
  • сокращается время созревания;
  • плоды одномерные, ровные по форме, цвету, массе;
  • мякоть имеет гармоничный вкус, богатый набор полезных веществ;
  • растения реже болеют, не сильно страдают от вредителей, хорошо адаптируются к погодным условиям.

Что такое гибриды томатов и томаты F1, выбираем лучшие: советуют огородникиСерия гибридов томатов “Великие”

В чем возможные минусы выращивания гибридных томатов

Приобретая семена любимого сорта, опытный садовод в конце сезона анализирует его характеристики: раннеспелость, урожайность, вкусовые качества, цвет, особенности ухода. Если его все устраивает, он отбирает качественные спелые плоды и высвобождает из них семена. В следующем году можно использовать свои семена. Сохранены все сортовые качества. 

В случае с гибридами F1 семена придется покупать ежегодно, самостоятельно приобретать гибридную форму не имеет смысла. Второе поколение может неприятно удивить:

  • кусты будут разной высоты;
  • плоды могут различаться по цвету, форме, размеру;
  • низкая урожайность;
  • если производитель не выпускает данный гибрид по какой-либо причине, вы застряли. Как только семенной материал уходит, он уходит навсегда.

Что такое гибриды томатов и томаты F1, выбираем лучшие: советуют огородникитомат F1 Оранжевый Санта

Классификация гибридов томатов по сроку созревания

Выбирая гибрид томата, обязательно смотрите на срок созревания. От этого зависит, успеет ли он сформировать урожай в вашей полосе, подойдет или нет для выращивания в открытом грунте (в теплице-то, как правило, проблем не возникает, а вот на улице тепла может не хватить). Итак:

Классификация гибридных семян томатов следующая:

скороспелые, или так называемые ранние — 85-105 дней от всходов до начала созревания;
среднеранние — 106-110 дней;
среднеспелые — 111-115 дней;
среднепоздние — 116-120 дней;
позднеспелые — более 120 дней.

Причем в разные годы и в разных регионах вегетационный период одного и того же сорта или гибрида томатов для открытого грунта и теплиц может быть разным.

Лучшие гибриды томатов

К счастью для нас, энтузиастов томатов, сегодня существует множество разновидностей,сосчитать все сорта и гибриды просто не представляется возможным. Например, одна только серия “Авторские сорта и гибриды” компании “Поиск” включает около 300 наименований. Доступна радуга вариантов всех оттенков, от красного до желтого и фиолетового, всех форм и размеров, от крохотной вишенки-черри до самого настоящего гиганта весом под килограмм.

О самых интересных желтых томатах читайте в этом материале >>>>>>>

Существуют специальные серии гибридов, в которые входят:

  • самые вкусные томаты (“Вкуснотека”, «Восточный деликатес» от Поиск, включающая гибриды: F1 Коралловый риф, F1 Волшебная арфа, F1 Золотой поток, F1 Китайский сувенир);
  • самые устойчивые (“Особые гибриды” от Биотехника);
  • разноцветные (например, “Малиновое чудо”);
  • компактные и для балкона (например, серия “4 лета” Поиск);
  • особо полезные для здоровья (объединяет, как правило, желтые и оранжевые томаты);
  • серия томатов, которые не нуждаются в пасынковании (например, “Непас”)
  • черри (серия “Конфетка”, “Конфетки с грядки” СеДек)

О том, как выбрать по-настоящему черные томаты, читайте здесь >>>>>

Что такое гибриды томатов и томаты F1, выбираем лучшие: советуют огородникиТомат F1 Сладкий миллион (считается аналогом F1 Красная гроздь)

Гибриды томатов для теплиц

Чтобы продуктивно использовать теплицу, старайтесь выращивать сильнорослые гибриды (индетерминантные). Они вырастут до потолка, а значит дадут больше плодов на единицу площади. Соблюдайте рекомендованную производителем семян схему посадки, не сажайте растения слишком близко. 

Что такое гибриды томатов и томаты F1, выбираем лучшие: советуют огородникиТомат F1 Форте розе (от Семко) розовый гибрид: довольно ранний, подходит для теплиц. Может растрескиваться при жаре. 

Если вам нужны томаты для выращивания в теплице, пригодные для консервации, то можно обратить внимание на гибриды серии «Царские» (СеДек): F1 Империя, F1 Императрица, F1 Русская империя, F1 Петр первый, F1 Петр великий. Они высокорослые, хорошо завязывают плоды даже при пониженной освещенности или в условиях перепада температур. Томаты этих гибридов отлично сохраняются как на кусте, так и при хранении.

Что такое гибриды томатов и томаты F1, выбираем лучшие: советуют огородникиТоматы серии F1 Русская империя и F1 Петр Первый

Урожайные гиганты салатного типа для теплицы входят в серию “Великие томаты” (СеДек): F1 Александр Великий, F1 Владимир Великий, F1 Екатерина Великая, F1 Дмитрий Великий. Их отличает крупный размер, насыщенный вкус, устойчивость к вирусу табачной мозаики, вертициллезному и фузариозному увяданию, кладоспориозу и другим заболеваниям; высокая стрессоустойчивость.

Для южных регионов и высоких теплиц снискала особую популярность серия томатов-черри “Спрут” (СеДек), это так называемые деревья-томаты: F1 Спрут сливка малиновый, F1 Спрут сливка оранжевый, F1 Спрут сливка шоколадный, F1 Спрут черри малиновый, F1 Спрут черри. Все они невероятно урожайны и устойчивы ко множеству томатных болячек.

F1 Опера – один из самых раннеспелых гибридов для теплиц. Высота растения – 1,5 м. Плоды круглые, ровные, гладкие, массой 100–110 г. Благодаря ярко выраженному томатному аромату и гармоничному вкусу особенно хороши в свежем виде, но подходят и для консервирования. Сорт очень урожайный – 5–5,5 кг, максимум – 8,5 кг. Устойчив ко многим болезням.

Занимают лидерские позиции гибриды томатов черри

F1 Клубничка Индетерминантный гибрид томата черри с красивой и оригинальной сердцевидной или «клубничной» формой плодов. Томаты собраны в изящные ровные кисти по 18–30 штук.  

F1 Чудо-гроздь Гибрид отличается высокой энергией роста, плодоносит до осени и устойчив к комплексу болезней и различным погодным стрессам. Первые плоды готовы к сбору уже через 90–95 дней.

F1 Синяя гроздь Индетерминантный среднеспелый гибрид томата черри с плодами, играющими на солнце всеми оттенками голубого и синего цветов! 

Что такое гибриды томатов и томаты F1, выбираем лучшие: советуют огородникиТоматы черри

Гибриды томатов для открытого грунта

При выборе гибридов томатов для открытого грунта Средней полосы отдавайте предпочтение ранним и среднеранним. Преимущество у штамбового типа роста, подойдут таже детерминантные. и конечно, для открытого грунта жизненно важно, чтобы томат был устойчив к фитофторозу, зловещему заболеванию пасленовых. Не помешает, если производитель пообещает, что гибрид способен к дозариванию при преждевременном снятии урожая с куста (как, например, F1 Каспар 2, F1 Торбей).

Любители сахарных и мясистых томатов оценят серию биф-томатов, подходящие для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах:  F1 Ажур, F1 Барин, F1 Буржуй, F1 Жирдяй, F1 Кукла, F1 Кукла Даша, F1 Кукла Маша, F1 Подарок женщине. Эти гибриды биф-томата с растениями детерминантного типа.

Что такое гибриды томатов и томаты F1, выбираем лучшие: советуют огородникиТомат F1 Ажур

Гибрид F1 Красным красно для открытого грунта привлекателен своей универсальностью, стойкостью к заболеваниям и перепадам температуры. Можно выращивать в теплице и в открытом грунте. Высота растений до 150 см, ветвистость средняя. При этом сам куст выглядит достаточно мощным за счет одиночного крепкого стебля. На нем формируются кисти с крупными плодами по 5-7 шт. Вес одного томата от 200 до 500 г, производители обещают до 8 кг плодов с куста. Мякоть сладкая, рыхлая, сахаристая. Плоды для употребления в свежем виде, салатах и консервации в виде лечо, аджики, томатного соуса.

О том, как правильно формировать томаты, читайте здесь >>>>>>>

Томат Гибрид Тарасенко

Вот тут и начинается путаница. Дело в том, что томаты под таким названием вовсе не гибриды, а сорта! Причем довольно интересные, популярные, как например, Гибрид Тарасенко, Юбилейный, Томат Тарасенко. Вывел их овощевод-любитель из Сумской области Феодосий Тарасенко — учитель физики, который увлекался огородничеством. В его послужном списке насчитывается около 50 сортов томатов.

Фото к статье: сахарная серия томатов компании СеДек